Ryokan i Japan - vores top 5 destinationer

26 aug. 2025
Når man rejser i Japan, er valget af overnatning mere end blot et spørgsmål om komfort - det er essentielt for at opleve landets rige kultur. Blandt de mest autentiske muligheder finder vi den traditionelle japanske ryokan.

Hvad er en ryokan? 

En ryokan er en traditionel japansk kro og en særlig form for indkvartering, der byder på en autentisk oplevelse af japansk kultur og gæstfrihed. Atmosfæren er præget af eksklusivitet og tradition, hvor gæster kan fordybe sig i lokale traditioner, smage på japanske retter og nyde faciliteter som naturlige varme kilder (onsen).  

Indretningen omfatter ofte tatamimåtter og traditionelle futonmadrasser, hvilket kun bidrager til den kulturelle oplevelse. I modsætning til et hotel, hvor komfort og bekvemmelighed er det primære fokus, giver et ryokan-ophold en mere forenklet, personlig og kulturelt forankret oplevelse.  

Bemærk, at det oftest kræver reservation at bo på ryokan, især hvis du ønsker adgang til private onsen eller særligt tilberedte måltider. 

En smule historie... 

De første ryokans opstod allerede i det 7. århundrede under navnet fuseya. Dengang bød de pilgrimme, munke og rejsende velkommen, der søgte helbredelse i varme kilder. Dette var ganske gratis, og fungerede som indkvartering for besøgende, og var fundamentet for den japanske venlighed som vi kender i dag. 

I Edo-perioden blev ryokans brugt som indkvartering til at huse lensherrer og deres samuraier, når de rejste til Edo (det nuværende Tokyo) for at besøge shogunen. 

Gade i en traditionel japansk landsby

Og i dag... 

I dag er ryokans en ægte institution i Japan. De er indbegrebet af japansk gæstfrihed, kendt som omotenashi, og byder på en atmosfære af eksklusivitet, hvor hver detalje er nøje udvalgt for at skabe en unik oplevelse. 

Ofte beliggende i naturskønne omgivelser tilbyder disse overnatningssteder traditionelle naturlige varme kilder, lokalt kaldet onsen, som indbyder til ren afslapning og er en central del af den japanske kultur. 

Hvis du værdsætter japansk æstetik, vil ryokanernes indretning med tatamimåtter, futoner og skydedøre i rispapir (shōji) også være en spændende oplevelse i sig selv. Og for dem, som elsker autentisk gastronomi, er kaiseki, det traditionelle fleretters måltid, en udsøgt smagsoplevelse, tilberedt med sæsonens lokale råvarer, som bliver elegant anrettet. 

Et ophold på et ryokan er en autentisk oplevelse og en fordybelse i japansk kultur, og en helt uforglemmelig måde at opleve landet på. 

Vestlig kvinde drikker te på en ryokans terrasse med udsigt til floden i Kyoto

Hoshino Resorts 

Vil du vide mere om etikette og regler, når du bor på en ryokan? Så finder du alt, hvad du skal bruge, i vores guide: Ryokan-etikette 

Ryokan og japansk kultur 

En traditionel ryokan er langt mere end blot en et indlogeringssted - det er en integreret del af japansk kultur og livsstil. Når du træder ind i en ryokan, åbner du døren til en verden, hvor ældgamle traditioner og moderne bekvemmeligheder smelter sammen. Her får du en unik mulighed for at opleve den japanske gæstfrihed på nærmeste hold, omgivet af en æstetik, der er dybt præget af respekt for naturen og årstidernes skiften. 

Mange ryokaner er placeret i naturlige og idylliske omgivelser, som for eksempel Hakone Nationalpark, hvor du kan nyde en fantastisk udsigt over bjerge, skove eller floder direkte fra dit værelse eller fra de varme kilder. Oplevelsen forstærkes kun af de traditionelle måltider, der serveres med stor omhu og sans for detaljen. Hvert et måltid er en fejring af lokale råvarer og en hyldest til japansk madkunst. 

En overnatning på en traditionel ryokan er derfor ikke bare en praktisk løsning, men en uforglemmelig oplevelse, hvor du for alvor mærker, hvordan landets venlighed, kultur og æstetik går op i en højere enhed. Det er her, du får lov at leve og ånde den traditionelle japanske livsfilosofi, samt tage minder for livet med hjem. 

Værelse på ryokan med udsigt over Mount Fuji

Faciliteter og services - hvad kan du forvente? 

Når du vælger at bo på en ryokan, kan du glæde dig til en lang række faciliteter og services, der er nøje udvalgt for at gøre dit ophold både komfortabelt og mindeværdigt. De fleste ryokaner tilbyder moderne bekvemmeligheder som gratis wi-fi, aircondition og fladskærms-tv, så du kan slappe af uden at gå på kompromis med nutidens standarder. Samtidig får du adgang til varme kilder, hvor du kan nyde afslappende bade og lade roen sænke sig over krop og sind. 

Mange ryokaner har en central beliggenhed, f.eks eksempel tæt på Hakone Yumoto station, og tilbyder gratis parkering, så det er let at ankomme og checke ind, uanset om du rejser med tog eller bil. Personalet møder dig med en dyb respekt og en gæstfrihed, der er vartegnet for den traditionelle japanske kultur. Det er ikke usædvanligt, at du bliver budt velkommen med te og små søde sager, og at personalet hjælper dig med alt fra bagage til at forklare, hvordan du bedst nyder de varme bade.  

Er du tatoveret og ønsker at nyde godt af de lokale onsen, så anbefaler vi at læse igennem vores guide

En af de største glæder ved et ryokan-ophold er de traditionelle kaiseki-måltider, som er en integreret del af oplevelsen. Hvert måltid er et lille kunstværk, hvor årstidernes råvarer og lokale specialiteter tilberedes og præsenteres med stor omhu. Uanset om du vælger en luksuriøs ryokan eller en mere enkel kro, så kan du forvente, at både faciliteter, service og måltider løfter dit ophold til en helt utrolig kulturel oplevelse. 

Kaiseki-måltid på traditionel japansk ryokan

Hvorfor bo på en traditionel japansk kro (ryokan)? 

Et ophold på en ryokan er en autentisk oplevelse, hvor du fordyber dig i japansk kulturarv, og det hele starter fra det øjeblik, du ankommer og bliver budt velkommen med varme, venlighed og en følelse af eksklusivitet. 

Du inviteres til at tage del i særlige traditioner som teceremonier eller at bære yukata, en let kimono, som ryokanen ofte stiller til rådighed. For kvinder findes der særlig etikette for, hvordan yukataen bæres korrekt, især i forbindelse med onsen-oplevelsen. 

Måltiderne er en central del af ryokan-oplevelsen, ofte serveret som traditionelle japanske anretninger, der nydes enten på værelset eller i en traditionel spisestue. Værelsernes autentiske indretning, giver en unik komfort og atmosfære, der tager dig med på en rejse til det gamle Japan.  

Vestlig kvinde i kimono i traditionelt ryokanmiljø i Japan

For at hjælpe dig med at finde den helt rigtige ryokan, har vi skabt en nøje udvalgt liste med fem af de bedste traditionelle ryokans i Japan.  

1. Hoshinoya Kyoto - En fredfyldt oase i naturen

Dybt inde i Arashiyamas mystiske bambusskove i Kyoto, gemmer der sig en sand perle, som kun kan nås med båd: Hoshinoya Kyoto. Rejsen dertil begynder på den stille Ōi-flod, hvor båden glider langsomt frem gennem de rolige vande og fører dig til dette fredfyldte tilflugtssted, omgivet af smukke naturområder, langt fra storbyens larm. 

Båd ankommer til Hoshinoya Kyoto, modtaget af personalet

Hoshino Resorts 

Ved ankomsten vil du opleve en ryokan, hvor klassisk japansk elegance smelter sammen med raffineret, moderne design. Der er en intim atmosfære, da alle værelser er indrettet med fokus på ro og personlig service, hvilket skaber en følelse af eksklusivitet. Selvom omgivelserne er rolige, ligger Hoshinoya Kyoto tæt på Kyotos vigtigste seværdigheder - et perfekt miks af ro og kultur. 

Værelse på Hoshinoya Kyoto med udsigt over naturen

Hoshino Resorts 

Højdepunkter

  • Bådturen langs Ōi-floden 
  • Store værelser med udsigt til floden - værelserne er indrettet med traditionelle futoner på tatamimåtter for en autentisk oplevelse 
  • Kulturelle oplevelser som teceremonier eller meditation 
  • Måltiderne består af udsøgte japanske retter, hvor gastronomien er en central del af opholdet 

Pris: Fra 67.000 ¥ (ca. 415 €) pr. nat for et dobbeltværelse inkl. Morgenmad. 

Det perfekte valg: For alle rejsende, som ønsker at undslippe byens travlhed uden at opgive nem adgang til Kyotos kulturarv, og ønsker at opleve hotellet med eksklusivitet og komfort. 

Kvinde i kimono med parasol går gennem Hoshinoya Kyotos havegange

Hoshino Resorts 

2. Gora Kadan - Luksus, tradition og varme kilder i Hakone

Forestil dig at sove i den tidligere sommerresidens for den kejserlige familie. Beliggende i den berømte region for varme kilder, Hakone, er Gora Kadan en luksuriøs ryokan, medlem af Relais & Châteaux, som ligger blot 35 minutters togrejse med Shinkansen fra Tokyo. Her oplever du ægte eksklusivitet, hvor alt er designet til at give dig en unik og uforglemmelig oplevelse. 

Værelse på Gora Kadan med privat udendørs onsen i Hakone, Japan

Højdepunkter

  • Spektakulær udsigt over Hakones bjerglandskab 
  • Privat udendørs onsen i udvalgte værelser, hvor du kan nyde de naturlige varme kilder 
  • Raffineret kaiseki-køkken med lokale råvarer 

Værelserne er indrettet i traditionel japansk stil, hvilket giver en autentisk fornemmelse af japansk historie, tradition og komfort. Faciliteterne på værelserne er af højeste standard og sikrer et ophold i særklasse. 

Pris: Fra 60.000 ¥ (ca. 370 €) pr. person pr. nat, inkl. Måltider. 

Det perfekte valg: For alle som ønsker en enestående ryokan-oplevelse, der kombinerer luksus, eksklusivitet og tradition - oplagt til særlige lejligheder. 

Privat udendørs onsen med udsigt til Hakones bjerge og frodig natur

3. Iwaso - Historisk kro på øen Miyajima

Forestil dig, at du sidder i det varme, lindrende vand i en naturlig onsen, som en hjort pludselig nærmer sig stille og kigger nysgerrigt på dig - et scenarie der er som taget ud af et eventyr. Tiden står stille, som du bliver ét med naturen og alt omkring dig. 

Hjort ved ryokan Iwaso på Miyajima, Japan

Iwasos historie begynder med Iwakuniya Sobei, en japansk visionær, der efter at have set de mange besøgende til musikfestivalen Heian Kangen-sai, besluttede at anlægge Momijidani-parken. Han byggede en bro over Momiji-floden samt flere forskellige tehuse, der blev fundamentet til det, der senere blev Iwaso - en traditionel japansk kro. 

Ryokan Iwaso på Miyajima

Over tid udviklede dette traditionelle gæstgiveri sig til en moderne ryokan, uden at miste sin tidløse sjæl. I dag tiltrækker Iwaso besøgende med sin fredelige atmosfære, indendørs og udendørs varme kilder, samt den tætte forbindelse til naturen og de smukke omgivelser. 

Halvåben onsen med udsigt til Miyajimas frodige natur

Højdepunkter

  • Udendørs bade med skovudsigt fra de naturlige varme kilder 
  • Sæsonbetonet, lokal gastronomi 
  • Intim, varm og historisk atmosfære 

Værelserne er indrettet i klassisk japansk stil og garanterer en mindeværdig oplevelse. 

Pris: Fra 30.000 ¥ (ca. 185 €) pr. nat for et dobbeltværelse inkl. middag og morgenmad. 

Det perfekte valg: For alle, som ønsker en autentisk ryokan-oplevelse med høj værdi for pengene. 

Traditionelt ryokan-værelse på Iwaso med udsigt til efterårsblade

4. Yoshida-sansō - Den kejserlige residens i Kyoto

Som det tidligere hjem for den kejserlige familie, er Yoshida-sansō mere end en ryokan. Det er en historisk perle ved foden af Yoshida-bjerget i Kyoto. Atmosfæren emmer af elegance og ro, hvor alle værelser bidrager til en følelse af eksklusivitet og historie. Opholdet giver et sjældent indblik i den kejserlige æras forfinelse og raffinement. 

Udsigt til Yoshida-sansōs have

Med blot fem værelser er atmosfæren intim og eksklusiv. Værelserne er indrettet på traditionel vis, og de sirligt udskårne trædetaljer afspejler japansk håndværk på højeste niveau. Køkkenet byder på delikate kaiseki-retter, og alle måltider er lavet af friske, lokale råvarer. 

Tatami-værelse med futoner og udsigt til naturen på Yoshida-sansō

Højdepunkter

  • Ryokanens faciliteter og rige historie 
  • Velbevaret, traditionel arkitektur 
  • Personlig og opmærksom service 

Pris: Fra 135.000 ¥ (ca. 835 €) pr. nat for et dobbeltværelse med haveudsigt og morgenmad. 

Det perfekte valg: For alle som elsker japansk historie og arkitektur, med nem adgang til Kyotos største seværdigheder. 

5. Kanazawa Chaya - Japansk elegance i hjertet af Kanazawa

Kun tre minutters gang fra JR Kanazawa Station ligger Kanazawa Chaya, som er medlem af den prestigefyldte Kagaya Group. Her møder moderne komfort den tidløse japanske ryokan-charme, hvor hotellet tilbyder faciliteter, der kombinerer tradition med moderne bekvemmeligheder. 

Indgang til Kanazawa Chaya ved skumringstid

Her vil du blive mødt af en udsøgt service og en køkkenoplevelse, hvor måltiderne er inspireret af regionens fineste madtraditioner. Værelserne er indrettet i klassisk japansk stil, som det er tradition for ryokaner, hvilket bidrager til den autentiske oplevelse. De er en perfekt base til at udforske de historiske kvarterer i Kanazawa og nyde de smukke omgivelser. 

Højdepunkter

  • Faciliteterne inkluderer flere onsen 
  • Beliggenhed tæt på Kanazawas største seværdigheder 
  • Delikate, gastronomiske oplevelser 

Pris: Fra 68.000 ¥ (ca. 420 €) pr. nat for et dobbeltværelse inkl. middag og morgenmad. 

Det perfekte valg: For alle som ønsker at udforske Kenrokuen-haven, samurai-kvarteret og det fascinerende Myoryuji-tempel, også kendt som “Ninja-templet”. 

Kenrokuen-haven i Kanazawa

Vælg den rette ryokan, og oplev ægte japansk gæstfrihed på din rejse 

Hver ryokan på denne liste byder på en autentisk oplevelse, der afspejler Japans dybdegående kultur for venlighed, gæstfrihed og traditioner. 

Der findes mange typer ryokans i Japan - lige fra luksuriøse retreats til små, familieejede kroer i naturskønne omgivelser. De fleste ryokans tilbyder en bred variation af indkvartering, så uanset om du søger absolut luksus, ro midt i naturen eller en historisk oplevelse af Japans onsen- og madtraditioner, findes der et ryokan, der passer til dine ønsker. 

 Hoshinoya Kyoto set udefra ved skumring

Hoshino Resorts 

Når du vælger din ryokan, bør du se på mere end blot prisen.  

Dine overvejelser kunne bl.a. inkludere:  

  • Beliggenhed 
  • Faciliteter 
  • Service 
  • Den overordnede atmosfære 

Sammenlignet med et hotel byder en ryokan på en mere autentisk oplevelse, hvor indkvarteringen er tæt forbundet med japansk kultur og traditioner. Det er en kulturel oplevelse, der nemt kan blive et af rejsens mest mindeværdige højdepunkter. 

Uanset om du vælger en luksuriøs ryokan som Yoshida-sansō eller et mere intimt sted som Iwaso, er én ting sikker: Det bliver en oplevelse som du vil mindes for evigt. 

Vandhave på Hoshinoya Kyoto, Japan

Hoshino Resorts 

Klar til at opleve japansk gæstfrihed og ryokanernes unikke charme? 

Vores eksperter står klar til at hjælpe dig med at sammensætte din drømmerejse til Solens rige. 

Fordyb dig i atmosfæren på disse steder, der perfekt indkapsler den japanske livsstil og tager dig med på en rejse tilbage i tiden. 

Tag kontakt til os i dag for mere dybdegående rådgivning, så du får den mest specielle og unikke ryokan-oplevelse på din rejse. 

Ryokō o tanoshinde kudasai! (God rejse!) 

Planlæg din rejse med os

Kontakt en vores rejserådgivere, de er klar til at hjælpe dig med at arrangere den rejse du altid har drømt om.

Online rejserådgivning
Sti gennem orange torii-porte ved et japansk tempel

Du kan også være interesseret i disse artikler

Shukubo, dvs. overnatning i et japansk tempel, lyder måske underligt lige, når du hører om det. Det kan være du straks begynder at tænke på bønner, meditation, [...]

Anset som værende den mest guddommelige Shinto helligdom, findes Ise, en lille by I Kansai præfekturet. Følg os på en spirituel rejse, ind I præfekturet, gennem [...]

Redaktørernes valg

Tatoveringer har længe været tabu I Japan, grundet en lang og kompliceret historie med kriminelle kredse. Men med nogle gode råd ved hånden, er der ikke noget du [...]