Ryokan-etikette: sådan nyder du et ophold på en traditionel japansk kro

Udenfor Japan er der almindeligvis en dyb respekt og beundring for hvor rent, organiseret og roligt det japanske samfund generelt er indrettet. Men for at opretholde den grad af orden, må alle bidrage - og det gælder også dig som besøgende! Også når du tjekker ind på en ryokan, især fordi alle der forventer et behageligt og afslappende ophold.

Læs videre, og se hvilke fem vigtige regler du gør klogt i at følge, når du overnatter på en japansk kro, så du får den fulde fornøjelse af dit ophold.

1. Kom til tiden

Punktlighed er en dyd, og endnu mere i Japan: her er det nærmest en livsstil.

Du forventes at ankomme til din ryokan, før aftensmaden serveres - normalt omkring kl. 18.00 - og check-in starter omkring kl. 15.00. Som vi tidligere nævnte, er et ophold i en ryokan designet som en totaloplevelse, der starter ved check-in, og hvis du vil nyde det bedst muligt, skal du ankomme tidligt på eftermiddagen.

Ryokans er ofte placeret i nærheden af turiststeder eller det helt modsatte på fjerntliggende steder. Prøv at ankomme tidligt og bede ryokanen om at opbevare din bagage indtil check-in starter. Så kan du udforske omgivelserne, før du dit ophold starter. Vi har aldrig hørt om nogen ryokan, der har afvist denne anmodning, så du kan også prøve det!

Denne punktlighed forventes under hele dit ophold. Måltider, reservation af private onsen-bade, check-out: Hold altid øje med tiden, så du kan vise lige så meget respekt, som du bliver vist på hotellet.

2. Aldrig sko på tatami-måtterne

I meget gamle ryokans finder du det, vi kalder en genkan, som er indgangen til kroen. Når du træder ind i genkan-området, vil du se foran dig et hævet gulv, du skal træde op på for at komme videre ind i ryokanen. Den nederste del af gulvet lige inden for døren, signalerer "omverdenen", mens du træder "indenfor" når du går op på det forhøjede gulv. Fra det øjeblik du træder op på dette gulvafsnit, skal du enten være iført tøfler eller være på strømpefødder (når du skal til Japan, så tjek lige, at du har et par uden huller i!). Dine udendørssko må du fra dette punkt ikke længere have på.

Den traditionelle gulvbelægning i en ryokan er tatami-måtter. Bemærk, at du kun bør gå på strømpefødder på en tatami-måtte, aldrig hjemmesko. Hvis du fik udleveret tøfler ved indgangen til ryokanen, er der stor chance for, at du vil have en genkan ved indgangen til dit værelse, hvilket betyder, at du skal tage dine tøfler af, før du går ind på dit værelse og går rundt på tatami-måtterne.

Et andet praktisk tip er at vende skosnuden mod indgangen efter at have taget dem af i genkan. Det anses for meget høfligt at gøre det, og selvom dette ikke er obligatorisk, vil det blive værdsat. Hvis du glemmer det, skal du ikke blive overrasket: et medlem af personalet vil højst sandsynligt stille dine sko væk for dig på en skohylde eller vende dem udad for dig.

3. Gode nyheder - du kan have din yukata på overalt på ryokanen

For at fuldende den afslappende oplevelse det er at bo på en ryokan, får du udleveret en yukuta, der er en let sommerkimono. Du kan have yukaten på, hvor som helst på hotellet, inklusive til middag eller morgenmad - hvad enten den serveres inde på dit værelse eller i en spisesal - eller som en pyjamas. Vi er også nødt til at lige at understrege, at yukataen ikke er en, du kan tage med hjem som en souvenir. Den er kun beregnet til, at du skal have den på inde i ryokanen, mens du går rundt. I nogle onsen-byer er det også tilladt at gå rundt i byen iført yukata som fx Ginzan Onsen eller Kinosaki Onsen (og det er en oplevelse, vi anbefaler dig at prøve!).

Vær dog forsigtig med, hvordan du bærer den. Det er måske en god ide at finde en videotutorial, så du ved hvad du skal gøre! Der er regler for, hvordan man bærer en yukata. Venstre side skal altid foldes over højre side. Foldet den anden vej er kun beregnet til afdøde. Det tilhørende bælte skal bindes i taljen for kvinder og omkring hofterne for mænd, og yukataen skal sidde tæt og glat og ikke løst.

4. Husk brusebadet inden du prøver onsen-badet

Vi har allerede talt om onsen på denne blog, og en af de vigtigste regler er, at man skal vaske sig inden man går ind i badene.

En anden vigtig regel er, at man i Japan bader helt nøgen sammen med de andre, når man besøger en onsen. Onsen er altid opdelt i en dame- og herreafdeling. Der kan dog være fælles onsen-bade for begge køn, og der har man badetøj på. Hvis du ikke bryder dig om at bade nøgen, kan du altid vælge en ryokan med eget bad på værelset eller en ryokan, hvor du har mulighed for at booke et privat bad til dig og din familie.

Tøv ikke med at kontakte os, så vi kan arrangere den perfekte ryokan-oplevelse for dig. De fleste ryokans har ikke engelsktalende personale, og det kan være besværligt at tjekke, om alt er i overensstemmelse med dine ønsker. Ikke alene kan vi booke den bedste ryokan til dig, men vi kan også sørge for, at du ikke har nogen problemer på stedet.

Der er ikke nogen bestemte tidspunkter for, hvornår man skal bade. Nogle ryokans vil holde deres bad åbent næsten 24/7, andre vil lukke dem i løbet af natten. Uanset hvad, vil du få det oplyst, så snart du tjekker ind. Vores anbefaling til et "næsten alene hver gang-bad" er lige før du skal tjekke ud - så længe du kan nå det! Bade er normalt optaget før middag eller omkring morgenmad.

5. Spring ikke måltiderne over!

Morgenmad og aftensmad er en integreret del af oplevelsen, så det skal man ikke snyde sig selv for, selvom man i dag på de fleste ryokans kan bestille overnatning uden måltider.

Prøv at se om du kan finde en ryokan, der tilbyder kaiseki-måltider - delikate og sæsonbestemte retter. Det er noget af det ypperste inden for japansk madlavning. Der er mange retter, så sørg for at være sulten!

Det betyder også, at du ikke skal tjekke ind for sent på ryokanen - senest kl. 17.30, så personalet har god tid til forberedelserne. Måltider vil blive serveret til tiden, så du kan nyde dem, så snart du sætter dig ved dit bord. Er du er forsinket, kan det være din mad allerede venter på dig og dermed mister smagen og bliver kold. Dette vil blive betragtet som meget uhøfligt, så prøv at undgå det.

Vores sidste råd vil være at tage nogle kontanter med dig, hvis du ikke har betalt på forhånd. I Japan bruger man gerne kontanter, og gamle institutioner som ryokans vil ikke altid acceptere kreditkort. Så for en sikkerheds skyld, eller hvis du ikke kan læse om det på stedets hjemmeside (hvis de har en), skal du have det nødvendige beløb ved hånden for at kunne betale for opholdet og måske også lidt ekstra, hvis du ønsker at købe lidt snacks eller noget lokal sake til værelset.

Nu er du klar til at være den bedste gæst nogensinde i en ryokan, og vi er klar til at finde den bedste ryokan nogensinde til dig!