Smag Kyoto på Nishiki-markedet

Mødestedet er foran den sydvestlige hovedindgang til Daimaru Kyoto. Turen starter præcist kl. 10.30, så ankom gerne kl. 10.15, så turen kan starte som planlagt.

Så er det tid til at udforske Nishiki-markedet, som igennem mere end 400 år har været kendt som "Kyoto’s køkken". Besøg de mange historiske butikker og smag på Kyoto’s unikke mad, herunder yuba sashimi, obanzai (Kyoto’s variant af en tilbehørsret), hamo tempura, en japansk variant af kotelleter og en probiotisk drik lavet på ris.

Tag en tur rundt i markedets livlige gader, hvor historie og kulinariske fortællinger sammenflettes. Din guide vil fortælle om Kyoto’s historie og traditioner, mens du nyder de lokale lækkerier.

Tag en pause ved Takoyakushido Eifukuji-templet, som er en skjult perle, midt i en af de travle forretningsgader ved markedet. Her kan du opleve den særlige blanding af spiritualitet og kommerciel foretagsomhed, som er en del af Kyoto’s charme. Du vil også høre mere om templets historie og kulturelle betydning.

Turen ender ved Rissei Garden Hulic Kyoto, som er en tidligere skole, der er blevet transformeret til et smukt og nutidigt rum. Her kan du nyde en drink i det fri, mens din guide fortæller om Kyoto’s historie, fra fortidens storhed, til den moderne æra i dag.