Kumamoto

Om Kumamoto
Kumamoto er en livlig storby, der ligger ca. halvvejs mellem Fukuoka og Kagoshima på den sydlige ø Kyushu. Byen, der har omkring 650.000 indbyggere, er også hjemsted for en af Japans mest imponerende borge.

En af Japans fineste borge
Det er nemt at komme rundt i byen til fods eller med de mange sporvogne. Et absolut must-see er den imponerende Kumamoto Castle. Borgen har to tårne, hovedtårnet med seks etager og et mindre tårn med fire etager. Fra toppen af hovedtårnet er der en smuk udsigt over byen og hele borgområdet. Nogle af bygningerne stammer helt tilbage fra år 1607, da borgen blev opført, men det meste af borgen er blevet genopbygget gang på gang, senest efter et jordskælv i 2016.

Andre seværdigheder i Kumamoto
Ud over borgen er byen kendt for to ting: et spændende køkken og en lang forventet levetid. Om de to ting hænger sammen, er stadig et mysterium, men I bør smage byens kulinariske specialiteter som lotusrod med chili-miso og – hvis I har mod på det – "basashi", råt hestekød.

Der er et væld af restauranter i byens hyggelige gågade, hvor I heller ikke kan undgå at se byens utroligt populære maskot Kumamon, en sort bjørn med røde kinder. I kan også besøge Suizenji Jojuen Park, der er en miniatureudgave af Tokaido vejen, som i gamle dage forbandt Kyoto og Tokyo. De mange miniaturer, herunder en miniudgave af Mt. Fuji, er både imponerende og charmerende.