Kyoto - En gastronomisk tur i Arashiyama

Når turen begynder, vil vores kyndige engelsktalende guide byde dig velkommen, på mødestedet foran billetindgangen på JR Saga-Arashiyama Station. Du kan se frem til en betagende tur, gennem hjertet af Arashiyama.

Nyd omgivelserne på en gåtur, gennem den fortryllende bambusskov, som Arashiyama er så kendt for. Her vil vores guide fortælle om bambussens historiske og kulturelle betydning, i det japanske samfund.

Fortsæt turen, og find indre ro i Okochi Sanso haven. En skjult perle, som har vundet den prestigefyldte Michelin Green Star. Nyd scenariet af den omhyggeligt anlagte have, og den traditionelle arkitektur. En fredfyldt pause, før den næste del af vores eventyr starter.

Næste stop på turen er et besøg i Tenryu-ji templet, der findes på UNESCO’s verdensarvsliste, og er kendt for sin udsøgte japanske landskabshave. Havens tidsløse skønhed, giver et evigt forandret perspektiv, med de skiftende sæsoner. Tag zen-atmosfæren ind, mens vores guide fortæller nærmere, om templets rige historie og kulturelle betydning.

Turens højdepunkt venter nær den ikoniske Togetsukyo-bro, der strækker sig over Katsura-floden, og er et af Arashiyama’s vartegn. Dyk ned i Arashiyama’s varierede smagspalette, med et stort udbud af streetfood. Fra den velsmagende negiyaki-madpandekage, med rødder i Kyoto’s kulinariske arv, til helt specielle stegte fiskefrikadeller. Hver en bid fortæller en historie, om regionens gastronomiske lækkerier. Mens du nyder disse godbidder, så husk at tage de smukke omgivelser omkring dig ind.

Vores kulinariske rejse afsluttes i det søde hjørne - med japanske desserter, der perfekt indkapsler essensen af Arashiyama. Tag alle de unikke smagsoplevelser med dig, når du siger farvel til dette spændende område i Kyoto.